De Stichting Herinneringsstenen Delft heeft ten doel het levend houden van de nagedachtenis van Joodse slachtoffers van het naziregime in Delft. De stichting biedt kansen om de verhalen van de Joodse mensen om wie het gaat te vertellen, te horen en te herinneren, om te voorkomen dat zoiets weer zal gebeuren. De stichting beoogt niet het maken van winst. De stichting tracht dit doel onder meer te bereiken door:
de geschiedenis van de slachtoffers te documenteren;
gefaseerd herinneringsstenen te leggen en te onderhouden;
voorlichting te geven over Jodenvervolging;
al het overige dat bijdraagt aan het levend houden van de nagedachtenis;
het samenwerken met andere (rechts)personen en/of organisaties die aan de realisering van de doelstellingen van de stichting kunnen bijdragen.